アレハンドロ・フェルナンデスは、ティント・ペスケラで「スペインのペトリュス」と称される高品質なワインを生産している造り手です。 中でも、アレハイレンはエル・ビンクロのパラヘ・ラ・ゴロサという区画に植えられている樹齢80年のアイレン種を使用しており、ステンレスタンクで発酵後、フレンチ樽で18カ月にも及ぶ長期熟成を行っています。 スペインで、これほど長く熟成をさせる白ワインは大変珍しく、国内のワインコンクールでは数々のDOワインを抑え、最も素晴らしい一本に選ばれました。 濃厚でかなり面白い白。 アジアンスパイスのイメージ。 紹興酒っぽい。

WINE NINJA