Chanson Viré Clessé写真(ワイン) by えむ お嬢

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REVIEWS

ワインChanson Viré Clessé
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-02-16
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    えむ お嬢

    和食に合わすワインとして 2〜3000円のレンジで、お気軽に持ち込み☆ ドメーヌ・シャンソン ヴィレクレッセ 2016 しかーし、カツオのたたきのニンニクが強すぎて まったくお味が分からず、、、( ´△`) カツオのたたきには、何があうんでしょ? 答えは見つからず。 難しいぃ、、、

    えむ お嬢

    L

    カツオは美味しい^_^。 ニンニクに合わせるべきなのか、カツオに合わせるべきなのか。 悩みますね。 ポルトガルやスペインの白ならどうでしょうか。

    Nora

    L

    ポルトガルとスペインの白〜、なるほどー♪ って、まったく特徴をわかってないですけど笑 自宅で白汁は滅多に飲まないんです〜汗

    えむ お嬢

    L

    ニンニクが強すぎですか…。 水代わりに飲むような、イタリアかスペインのデイリーワインが合うと思います。 …合うというか、繊細じゃないので、少しくらいわからなくても気にならないというか(・∀・)

    bacchanale

    L

    彼らは魚介類を食するせいか、割と海産物とスペイン、ポルトガル合います〜。

    Nora

    L

    bacchanaleさん なるほどぉ、そういう選択もありですね! 関西はカツオのたたき、結構テーブルに出るので 参考にさせていただきますねー♪

    えむ お嬢

    L

    Noraさん ポルトガルなら品種はどれになりますか?(╹◡╹) 白は1本買うと飲めないので困りものですが〜汗

    えむ お嬢

    L

    品種ですかぁ^_^;? ポルトガルの品種まではちょっと…。 なんか、知らない名前の白が多いです。 ただ単に知っている品種が、違う名前で呼ばれているだけかもしれませんが。

    Nora

    L

    了解しましたー(╹◡╹) 百貨店のワイン売り場で伺ってみます♪ 魚介類には海沿いの地域のワインがよい_φ(・_・

    えむ お嬢

    えむ お嬢
    えむ お嬢

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