小布施ワイナリー Sogga Nagano Viognier Dom. Cacteau写真(ワイン) by yukachy

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REVIEWS

ワイン小布施ワイナリー Sogga Nagano Viognier Dom. Cacteau(2013)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2014-09-09
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

yukachy

ちょっと最近大変な日々で…そんな時はヴィオニエだ!! 本当はもう少し待っていた方がいいのかもしれませんが、我慢できず小布施ワイナリーのヴィオニエを!! 料理も頑張ってアクアパッツァをつくりましたよ! はじめは洋なしからパインのフレーバー!!なかなかよいです。すこし苦味があるものの、それもまたヴィオニエの特徴!温度が上がるとすこし酸味のあるかすかなハニーが…トロピカルの余韻が長いです。すべてが控えめ。ある意味奥ゆかしいヴィオニエ! こんなヴィオニエを飲めて幸せです!!

yukachy

小布施ワイナリーのヴィオニエ、興味津々です(^^)

たから

たからさん 日本のヴィオニエ栽培もここまでとは!ブドウもいいです!!毎年買って飲んでみたい!!きっと進化していくと思います!

yukachy

こんばんは(^ ^) お疲れ様です。彩りあざやかなアクアパッツァ 美味しそう♪ ワインと食事で一息ついて(^ ^)

ODDEYE

大変な日々…美味しいワイン飲んで乗り越えよう!(^o^) 控えめなヴィオニエも魅力的ですね♪ お料理…メチャ美味しそう~♪(>_<)

モンカゲ♂

ODDEYEさま はい!もうこれっきゃない(笑)

yukachy

モンチャン そこに反応してくれるところがモンチャンの優しいところだね… 日本に生まれてよかったなぁと思ったりして… アクアパッツァ!家庭料理にしてはおいしくできたよぉ (^_-)-☆

yukachy

yukachyさんおつかりさんです^ ^ これは要チェックだぁぁ!!

aeroquai

国産のヴィオニエもあるんですね?

Hidetoshi Yokoyama

aeroquaiさん ありがとうございます! 栽培の難しいヴィオニエをここまで育てた!すばらしいです!!さっぱりしたアクアパッツァにあいました!!

yukachy

Hidetoshiさん わずかながらあるようで…初めて飲んだのですが、栽培の努力が感じられて、とても感動しました。

yukachy

初めまして?お疲れ様です。小布施ワイナリー以前行ったときは時期が悪かったのか全くワインなかったです。(泣)また行ってみます近いんで。あ、嫌なことは美味しいワインで忘れましょう!(笑)今日は僕も美味しいワインに当たって気分いいです~♪

Kouji Sakurai

Koujiさん 小布施近いんですか?最近いくつか飲んで感動しました!大好きなヴィオニエも癒される味でしたし~応援したいワイナリーです!! 嬉しいコメントありがとうございました!!

yukachy

美味しい料理とワインは明日への活力ですね。 面倒ごともパーっとやっつけちゃいましょう(^_-)

末永 誠一

末永さん ありがと!! ヴィオニエ飲んでかなり、ご機嫌になったよ~( ̄∇ ̄)

yukachy

では明日もエンジョイで〜(^-^)/☆

末永 誠一

yukachyさん。フォローありがとうございます。 よろしくお願いします。 素敵なワイナリーさんですよね。 小布施ワイナリー僕も応援します! できればヴィオニエ手に入れたいっす! まだ火曜日だー!頑張ろう!(笑)

Kouji Sakurai

yukaちゃん 大丈夫? ヴィオニエに癒やされましたか? 今夜のスーパームーンに お願いしましょうね…♡ アクアパッツァと ヴィオニエ 最高‼︎

taiko

yukaさん 最近 大変なんだろな? って 投稿から 感じてました。 ヴィオニエと 完成度の高い アクアパッツァ が 全てを 払しょく させてくれはったんですね^ ^ めでたし めでたし ‼︎

佐土原 満

プロ顔負けの料理ですね。何か銀色の付いてるし。 良さげな器と撮影のスキルに驚きました。

hamadance

末永さんもね~!(^^)!

yukachy

Koujiさん 昔は日本ワイン飲まなかったのですが、最近の美味しさにはまりつつあります…もうはまってるか(笑)

yukachy

taikoさーん ありがとうございます! 元気が出るワインがあるって幸せです!! 来月taikoさんに会うまで頑張る~(≧▽≦)

yukachy

佐土原さん ありがとうございます! あれーコメントでそんな様子でてました?いかんですねぇ (-o-;) 佐土原さんの方がよっぽどお忙しいでしょうに恐縮です! お料理は…あはは(≧▽≦)です!実は初めて作ってみたんですが、こんなうまみがでるんだー簡単だしいいなぁと気に入ってしまいました!

yukachy

hamadanceさん こんにちは!! あ、器もほめていただいて!ありがとうございます!嬉しいです!

yukachy

アクアパッツァと国産ヴィオニエ!しかしまたうまそうなアクアパッツァなこと‥

Yasu

Yasuさん ありがとうございます! アクアパッツァとヴィオニエ!あいました!!ぜひお試しを!

yukachy

yukachyさん。こんばんは。 日本のワイナリーも頑張ってますよね!僕のお気に入りはCoCoファーム&ワイナリーさんです。色々な種類のワインやってるんですごく面白かったですね。

Kouji Sakurai

Koujiさん こんにちは! 最近日本のワインのすばらしさに感動しました!ココファームも飲んでみます!

yukachy

yukachy
yukachy

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