カヴァ。ボッチョリスのブルット・ナトゥーレ。セパージュはマカベオ40%、チャレッロ45%、パレリャーダ15%。すっきりとしつつも柔らかい甘み。若い林檎にほんのり洋梨、蜂蜜に上品な余韻。イースト香でしょうか。あ、ブリオッシュも感じます。苦味もあり、カヴァなのは間違いないですが、質の良いカヴァ。 美味しいです。 最後の写真は、スーパーで見かけた「燻りがっこドレッシング」 いぶりがっこクリームチーズは好きですし、ワインのお供に良くしているのですが…ドレッシング、ですかぁ…。 とりあえず、購入は見送りました(・∀・)

bacchanale

燻りがっこドレッシング、購入見送り残念です。感想聞きたかった。　(^o^)

Kyoji Okada

Kyoji Okadaさん 私自身は少しだけ興味があったのですが、多分、私以外の家族が興味ないはずなので、一人で使い切る自信もなく…というところでした^^;

bacchanale

bacchanaleさん なるほど

Kyoji Okada

わかります……… ドレッシングを使い切る事が中々出来ません(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

meryL

meryLさん 我が家だと、複数のドレッシングを使ってますが、なんとなく消費できています。 家族それぞれが使えば消費できるのですが、 そんななか、私だけずっといぶりがっこドレッシングというのは、ちょっと苦痛です笑

bacchanale