甲州特有の、和柑橘系の苦味の残る果実味、味醂ぽい甘味、皮の渋味、酸味がそれぞれしっかりしている。 単独で飲むより食事に合わせたい。 魚の煮付けとかきんぴらごぼうとか、濃い目の和食に合いそう。

cocoa-cat