香りは花束とブルーベリーのよう。 口に含むと干しぶどうや濃い果実のジャムを思わせる甘味と酸味、程よい余韻が続き、鼻から抜ける香りも楽しい。 熟して枯れたような果実味ながら呑み飽きしないバランスがある。 BARではしっかりと冷えた状態で提供。 時間が経つごとに華やかであった。 もし、身近に赤にて苦手意識がある方がいたら呑ませてみたい驚きのある味わい。 鹿児島市天文館のBARにて。

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