Occidental Running Fence Vineyard Cuvée Catherine Pinot Noir写真(ワイン) by AKI5878

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REVIEWS

ワインOccidental Running Fence Vineyard Cuvée Catherine Pinot Noir(2021)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2024-11-09
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    購入単位ボトル
    価格帯30,000円 ~
    価格
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    AKI5878

    外観は清澄度の高い濃く鮮やかなルビー色。ブラックベリー、ラズベリー、カシス、ストロベリーの赤黒系果実。なめし革やスーボワ。サンダルウッドやリコリスのスパイス感のある甘露さにヴァニラ香。樽材やミントのような清涼感。芍薬を思わせるフローラル感。多層な構成、肉付きが良くも全体としてはエレガントな佇まい。香りとは裏腹に何ともしなやかでスタイリッシュなボディ。凝縮感があり、かつ集中度のある果実味。シルキーで上品なタンニンに優しい酸。フレッシュな果実味が余韻に残る。生命力に満ちた陽性なキャラクター。以前に飲んだ同ヴィンテージの“Cuvée Elizabeth “よりこちらの方が自分好み。文句無し。

    AKI5878

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