ドメーヌ・ド・サハリは、モロッコ・アトラス山麓の北部、標高600ｍにある銘醸ワイナリー。 日照量に富み、昼夜の寒暖の差が激しい気候に恵まれ、エレガントなフランス・スタイルのワインを生み出します。 酸味、タンニン共にがっちりの一本。 モロッコワインはあまり飲みませんが、これは熟成してない濃いボルドーっぽくて中々面白い。 熟成させたらこの荒々しさは収まるか。

WINE NINJA