なんか野菜をたくさん食べたくて地場野菜のお店に行って初めてみた野菜(プチヴェール)を買ってバーニャカウダで食べてみました、芽キャベツとケールの交配みたいです。 ワインはスペインアンダルシア地方のボバル 香りは控えめ、酸味が後をひく感じでもうちょい時間をおいて飲んだ方がいい感じでした。。 バーニャカウダのソースは保温機があった方がいいですよね(^^;

kazu2323☆

色んなお野菜があるものですね╰(*´︶`*)╯♡ ボバルは未経験ですが、 バーニャカウダとの相性が気になります。

toranosuke★

toranosukeさん バーニャカウダとの相性はイマイチでした。。 バーニャカウダって赤より白で合わせた方が 無難なんでしょうかね⁉︎

kazu2323☆