今回の試飲会は和泉屋さんワインが多かった！ このガルナッチャは和泉屋さんオリジナルなのでコスパがいいです。 先日、友人とワインバーに行った時、友人にこのワインを勧めたところ、あまり気に入らない様子だったのでちょっと飲ませてもらったら、少し香りが変だったので店側にそうコメントしたら代金を取られなかったという出来事がありましたが、今回、完璧な保存状態のものを試飲したら、やはりあの時の私の判断は間違っていなかったと確信しました。 ハルさんガルナッチャの中では特別エレガントなものではありませんが、ガルナッチャの美味しさを十分に堪能できるワインです。

ぺんぺん

勇気の一言ですね〜！ 状態の良いワインがもっと増えたら、ワイン好きな人も増えるのかもしれませんね(^^)

末永 誠一

ちょっと大それた行動でしたが、選んだワインが好みと違ったのとは訳が違うので、黙って我慢する必要はないと思ったのです。 その時の話をグルトンベールのご主人とハルさんの前でしたら、ご主人は、バーでは必ずお客様に出す前のワインをテイスティングしているはずだが、ごく軽いブショネならそのまま出すこともあるし、そもそもの保存管理が徹底していない店も多いと。 だからこそ、ワインの本来の美味しさを皆さんに知ってもらいたいと、流通管理にこだわってあのショップを経営されているわけです。他店との違いを理解されたリピーターが増えている様子です(^-^)

ぺんぺん

ちゃんとした管理が必要ということも知らない飲食店、まだまだ沢山ありますね。 そのお店もこの機会に良くなることを願いましょう(^^)

末永 誠一

(・∀・)ｲｲﾈ!!

ぺんぺん