あっさりマイルドな白。タカムラワインハウスで12本1万円のセットに入っていた一本♫これは凄い満足！美味しい！ソーヴィニヨンブランは軽やかで飲みやすいのか。 フレッシュな果実と爽やかなハーブ系のアロマ。アフターはトーストの香ばしさ、蜂蜜を思わせる香りがしました。食が進む進む。 夕飯の七草リゾット&鳥肉ソテーのクリームソースにもこの白を使用。マリアージュにも満足♡ 今夜からTAKUJIさんに教えて頂いた、ミネラル感を掴むトレーニングを開始。本当はコントレックスが良いのですが近所になかったので、evianで代用。先は長い。

キキ ◡̈*

ミネラル感をつかむトレーニング！興味深い！ タカムラのセットも良さそうだな～とチェックしてたので、赤セット購入検討しよう♪ そしてまたワイン好きの料理上手発見！

コム

お！トレーニング仲間になりますか？！♡硬水、特にコントレックスの様な硬さを白ワインにも感じれたら、それがミネラル！とTAKUJIさんにアドバイス貰ったんです✨ タカムラのセット、今の所ハズレないです♡おすすめです！1本800円程度はありがたいっ！ あ、私はうまくないですよ料理w リゾットは塩気が足りなくて、旦那さんに自分の好みに塩を足して貰いました 笑 あいたた…

キキ ◡̈*

最近はセットで当たりのワインを引く人が多いな。料理も美味しそう。リゾットも美味しそうだけど、なんかアボカドとか見える！ ミネラル感のトレーニングは面白いですね。エビアンは中硬水でしたっけ。一時期、硬水を好んで飲んでたな。自然とトレーニングになってたのかなあ。

中村 英一

今日も美味しそうなマリアージュだね。 七草リゾットが特に美味しそう！ 俺もトレーニングやってみようかな。 そういうのがわかると楽しそうだよね。

noboru

中村さん 今回は友人に勧められたので買ってみたんです♫確かにハズレだった、とはあまり聞かないですね！アボカドはコブサラダに入れました、美味いですよねアボカド！ Évianはギリギリ硬水でした♫中村さんはミネラルを掴めるですね〜！きっとトレーニングになってたんですね✨

キキ ◡̈*

noboruさん 美味しそうだなんて嬉しいです♫七草はお粥よりリゾットの方がくさみが無くて良かったです！ そしてここにもトレーニング仲間が？！♫ 分かると絶対楽しいですよね！せっかくワインを飲むなら、ワインの良さを掴んで、味わえるようになりたいですよね！

キキ ◡̈*