福岡オフ会④ 私の持ち寄り。 ペスケラ、ハヌス、1995年。 ハヌスは力強い葡萄が取れた年にのみ造られる、ペスケラの最上級の1つ。1986年が初リリース、1995年の次は8年空いて2003年に生産されています。 どんな状態かとドキドキしておりましたが、酸は生きていてホッとしました、笑。 少し濁ったガーネット色、蕩ける黒果実味、インク、仄かなスパイシーさ、キノコと腐葉土。 力強さの片鱗は感じるも、流石にピークを過ぎておりました、苦笑。

Yumeki

えっ、ピークは過ぎてたのですか？ 私にはとても美味しくてピークアウトとは思えなかったですよ Yumeki さんはペスケラ制覇してるんですよね 凄いです ありがとうございました(^_−)−☆

J. Hall命

>J.Hall命さん 美味しく感じて頂きありがとうございます(^^) 2003年は今がピークの力強い味わい、と聞いていましたので、この1995年の大人しめの味わいは少し枯れ気味、と感じた次第です。それでも私にも美味しかったです(^^) ペスケラ、今後はヴィンテージ違いを楽しんでいきたいです(^^)

Yumeki

ペスケラ ハヌス...スペイン在住中もどうしても手に入りませんでした。日本ではネットで手に入る様ですが1度は飲んで見たい一本です(._.)/。

Tomon

昨日は本当に遠いところをありがとうございました‼とてもとても楽しかったです(*´∀`*) まさか飲める日がくるとは‼美味しかったです。歴史を楽しめました♪ ついつい楽しくて時間を忘れてしまっていました。帰りは大丈夫だったでしょうか？

zumi

>Tomonさん スペインでも中々手に入らないのですか！ 機会があれば2003年を是非！(^^) このワイン、最近になって日本での取扱量が増えて来たと、ソムリエの方がコメントされておりました(^^)

Yumeki

> zumiさん 此方こそ、本当に楽しい時間を有難うございました(^^)！ 無事にバスに乗って帰着できました、笑 次の機会には、泊まりで是非ゆっくり飲みたいところですが、、、潰れてしまいそうで少し怖いですね、(^^)笑

Yumeki

ハヌスって知らなかったです。 でもペスケラなら10〜20年くらいいけそうですね（笑）

kenz

> kenzさん ペスケラは有名ですが、ハヌスは中々売っていないみたいですね(^^) どこまで保つか、きっと保存状態にも依ると思いますが、このワインはまだ生きていてホッとしました(^^)

Yumeki