まあ、あれですわ。ポートワイン初めてで、安定のニーポート社のポートワインにクリスマスケーキを合わせました。はたして、合うんでしょうか？笑 色調は濃いダークルビー。ビターなチョコレートケーキより、それこそ濃厚さを感じる生チョコやら、ドライフルーツが合いそう。でもワイン単体としては品質は確かだと思います。

Augustus