Kusunoki Winery Chardonnay 樽熟成写真(ワイン) by たきさん

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REVIEWS

ワインKusunoki Winery Chardonnay 樽熟成(2016)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2021-04-11
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯3,000円 ~ 4,999円
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    たきさん

    信州須坂の楠ワイナリーのシャルドネ樽熟成は、濃いイエロー。 開けたてはやや樽が浮いているが、翌日にはウイスキーの木樽の様な清涼感のある香りに。フルーツは黄色いりんご、黄色い花の香りも。 味わいでは、樽の甘苦味とアルコール感がまだ馴染んでいない。酸はまろやかと言うより爽やか。なんだかウイスキーの水割りを飲んでいる様。 まだ香り、味わいともに特に樽が馴染んでいない。熟成で良くなると良いなあ。 4411円

    たきさん

    たきさん
    たきさん

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