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2.5
W.J.Oの5本目は、ちょっと苦手だった(笑)La DespeinadaのAcapulpa、品種はモスカテルですが、変わった還元香が結構あって、原形を感じ取れません(笑) 東南アジアのエスニックや青いパパイヤのサラダにも合うと言っていたが、青いパパイヤのサラダは誰も食わんだろ(笑) しかし、ワインの特徴をとらえて欠点を補い、結果そのワインを楽しむというスタンスは大事だと思う。
masa44だ
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W.J.Oの5本目は、ちょっと苦手だった(笑)La DespeinadaのAcapulpa、品種はモスカテルですが、変わった還元香が結構あって、原形を感じ取れません(笑) 東南アジアのエスニックや青いパパイヤのサラダにも合うと言っていたが、青いパパイヤのサラダは誰も食わんだろ(笑) しかし、ワインの特徴をとらえて欠点を補い、結果そのワインを楽しむというスタンスは大事だと思う。
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