色は薄いイエローがかった色。 香りはソーヴィニヨンっぽい酸味も感じられグレープフルーツの様なニュアンス。 樽香は弱め。 弱美発泡冷たい状態だと苦味もやや感じたけど酸味が目立った。 時間が経つとまったりとして苦味が目立つ

Ryo Higuchi