ラングドックのピノ。 すっかりお気に入りのS Delafont。 肩ロース塩豚、葱塩で。 パテ ド カンパーニュとピクルスは カーヴドテールさんの。 お腹いっぱいになると飲めなくなるの悲しい。

にわ晃子

写真見て、もしや塩豚!!と一目で分かりました！最近、作ってみたいなぁとレシピをまじまじと見てたので(笑) 面倒だと諦めてましたが、晃子ｻﾝの料理写真見るとやっぱり美味しそー♪

盆ケン

盆ケンさん塩豚チェックされていましたか！ 塩豚、時間かかるだけで難しくはないですよー。冬野菜祭り(こればっかり)でポトフめちゃ美味しいです。 塩豚の半分は煮込み以外で、とコレ。他のアレンジもいろいろやってみたいです。

にわ晃子