甘くないロゼ泡♪ 桃モッツァレラと合わせようと思ったら、ろくな桃がなく断念(>_<) イチヂク＆生ハムに変更。バランスが悪かったのか、生ハム感が強く…でもおかげで辛口の泡とはよく合いました。 それでもモッツァレラとのほうが好相性かな？ パスタとのほうが美味しかった。

中村 香織