ワイン会① このキュヴェのリリース当初に購入されて 長い間保管されていたという1本。。 グラスを顔に近づけた瞬間から香るジロー香ww 熟成感も入っていて良い感じです(^^)♡ 味わいはしっかりと蜜の入り、熟したりんごのよう…♪ 長い年月を経て落ち着いた優しい泡、 飲み口はサラリとしているのに味わいは濃密♡ 持ち込まれた方が"焼いたパイナップル"と表現された ことにすごく共感して、勢いよく頷いちゃいました✨ とっても美味しかったです(^^)！ 3種のアミューズと。 わさびの風味がアクセントの生しらす、 土に見立てたカカオと大豆に埋まった そら豆とリコッタチーズのコロッケみたいなの、 スナップえんどうの豆とさやのアイス、豆乳エスプーマ 下にはコンソメジュレと栗蟹のほぐしみがたっぷり♡ どれも可愛らしくてとっても美味しかったです✨

ほろ苦ココア

ワインのラインナップも気になりますが、ヴィジュアル系のお料理、とても美味しそうです(^^)

Nori81☆

もう今はリリースしていないジローのコードノアールいいですねぇ (*˘︶˘*).｡.:*♡ 美味しいですよね✨✨

江川

素晴らしいシャンパーニュとお料理ですね！コードノワール、リリース当初の購入とはなんとも貴重な一本です！！

Eiki

リリース当初のコード・ノワールですか！！ それは素晴らしいでしょうね(^^)

Yuji♪☆

Nori81さま 楽しいワイン会でした〜✨ 食べて飲んで…気づいたら 開始から6時間以上経過…！！笑 どれも美味しかったです(^^)

ほろ苦ココア

江川さま 美味しかったです〜♡♡ ジロー香もしっかりで♡笑 熟成された香りと味わいが すごく魅力的でした！

ほろ苦ココア

Eikiさま アンリジローが日本に輸入され始めた頃、 東京と大阪では流行り始めているのに、名古屋では なかなか人気に火がつかなかったらしく… 持ち込まれた方が、当時、インポーターの営業さんと たまたま飲みの席でお会いした際に 気に入ってたくさん購入されたそうです(^^) 面白いものをいただきました✨✨

ほろ苦ココア

Yuji♪☆さま お察しの通り✨ とっても美味しかったです(>_<)♡ 幸せな気持ちになれる 素晴らしいシャンパーニュでした✨

ほろ苦ココア