ワイン | Fleith Crémant d'Alsace Brut | ||||||||||||||||||||
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看板ネコの写真もあるのかなー⁈ (*^^*)ワクワク✨
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miho_vinoさん 酔っ払いなんで、猫さまの写真撮り忘れましたΣ(-᷅_-᷄๑) その代わり(?)に猫パンチを2発いただきました(笑) 本当に爪を立てないパンチがあるんですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
iri2618 STOP WARS
お誕生日おめでとう御座います㊗
mamiko·˖✶
mamiko♥さん ありがとうございますm(_ _)m 今年は、ちょっと変わった趣向のバースデイとなりました♪( ´▽`) やはり、賑やかなのがイイですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
iri2618 STOP WARS
NV ルネ・フライト・エシャール・エ・フィス クレマン・ダルザス ブリュット アルザス/フランス 金曜日は、恵比寿にあるイタリア家具のインポーターさんのショールームで行われたイタリアワイン・セミナーに、家族3人+連れ合いの姪っ子とその彼氏の計5名で参加。 トスカーナ、ウンブリア、ラッツィオ、マルケ、アブルッツォ、モリーゼ、サルデーニャの7州の「中部イタリア」のワインについてのレクチャーと14アイテムの試飲を楽しみました。 セミナーの後、看板ネコのいる恵比寿のお店で一緒に夕食をとりました。 このお店、先ほどまでいたイタリアのモダンインテリアとは対照的な、昭和レトロな内装と蓄音機による古いジャズを楽しめるカジュアルなお店。 一見、カフェ風ですが、料理もお酒もかなり気合いの入った本格(的はつけません♪)の味わいです。 最初はやはり泡。実は、この日は私の誕生日。乾杯は泡に決まっています٩( ᐛ )و リストの中からアルザスのクレマンを選びましたが、こちらのお店のワイン、すべてマキコレワインだそうです。 お料理の方は、かきたまごのトリュフとキノコのソース トリュフ添えからスタート。泡との相性が良いですね(๑˃̵ᴗ˂̵) ワインはきめ細かい泡立ちの優しい味わい。ミネラル感はほどほどで柔らかな果実感の強い味わいだったような…。 14種類のテイスティングはすべて美味しくいただきましたので、全員かなりお酒が回って状態でした(笑) ワインのレビューは、まあこんな感じにしかならないですよね(苦笑)
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