ワイン | Avignonesi Cantaloro Bianco(2015) | ||||||||||||||||||||
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家族団らんの食卓素晴らしいですね♫ たけのこご飯、、美味しそう! お父様の分も剛さんが、食べちゃいそう(笑) ( ´艸`)ムププ
里ちゃん
里ちゃん 今夜はちょっと張り切ったので、なかなかの仕上がりでした!(苦笑) 普段は御飯食べませんが、今夜はさすがにお茶碗山盛り一杯食べました♪(^ー^)
高山剛
今宵は気分がいいですね(^-^) マルヴァージァが入るとアロマティックなイメージがあります いつ割烹剛に呼んで頂けるのか(笑)
jun.y
jun.yさん 久しぶりにいろいろ作った料理が、きれいに消費されました(苦笑) 割烹剛…まだまだ道のりは遠いかも⁉(^ー^)
高山剛
アヴィニョネージの白は飲んだ事ないです。良いですねぇ~筍御飯も美味しそう(゜ρ゜)
YUTAKA。
筍ご飯、メッッチャ美味しそう!!!(゚Å゚)❤❤❤
-sayuri-
YUTAKAさん アヴィニョネージは、ヴィーノノヴィーレ・モンテプルチアーノがお気に入りですが、白は私も初めてでした♪ トレッビアーノ50%ということで、軽い飲み口を想像していましたが、抜栓直後のビオ臭とコルクにビッシリ付いた酒石に驚きましたが、なかなか味わい深い白ワインでした❤(^ー^) タケノコ御飯は、普通の筍がちょっと足りなくて、親せきから以前もらったすす筍を足して作りました!
高山剛
sayuriさん 筍があれば、炊飯器の炊き込み&おこげモードを使えば、以外に簡単に出来るよ~❤(^ー^)
高山剛
numero姫 そうなんです!開けたてビオ臭の香る白ワイン…好みです❤(苦笑) 酒石の写真はアップにしすぎましたが、開けてビックリコルクの液面側はザラザラでした!( ̄▽ ̄;) 今夜は息子が外食なので、お魚中心のメニューになるかな~⁉(^ー^)
高山剛
家族団欒良いですね 筍ご飯が超絶美味そうです (σ≧▽≦)σ
きゃんし
きゃんしさん ありがとうございます(__) ほぼ一ヶ月ぶりの全員集合でした!( ̄▽ ̄;) 今年2回目の筍御飯は、なかなか良い出来でした❤(^ー^)
高山剛
メッチャ美味しそうで 思わず筍買ってきたァァ~!!(゚Å゚)❤
-sayuri-
sayuriさん 生の筍?それとも水煮でしょうか⁉ 美味しく出来ますように❤(^ー^) 健闘を祈る!
高山剛
朝採れを今(飲みながら)アク抜きしてまァァす♪(゚Å゚)❤ (ワクワク) お揚げさん買ってくるの忘れた~!また出な…(゚Å゚)チッ
-sayuri-
sayuriさん お揚げさんは、MUSTやわな~⁉( ̄▽ ̄;) 家の今夜は、筍入りのカレー肉じゃがと、筍のキッシュでも焼こうかな~⁉(^ー^)
高山剛
エェー!!メッチャ美味しそうなんだけど…!!!((゚Å゚))❤ 今からお揚げさん買いに行く!
-sayuri-
あッッ、私も今夜は筍ご飯と肉じゃがにしようかな!(゚Å゚)❤
-sayuri-
sayuriさん 良いですね~❤(^ー^) ^_^)/▼☆▼\(^_^) Salute!
高山剛
ホタルイカと鯛も買うてきた♪(゚Å゚)❤ これはワインよりも焼酎か…!?(゚Å゚)
-sayuri-
ホタルイカ&鯛でっか⁉(^ー^) ホタルイカは、重めの白&ロゼワインと軽めの赤ワインでも、楽しめるから いろいろ試してみてね~!(^_-)
高山剛
今夜は金沢から息子が帰省し、娘も寮から帰ってきたので久しぶりの5人揃っての夕御飯…最近あまり食のすすまない父も、珍しく筍御飯以外は全て完食でした! 抜栓時にコルクにビッシリと酒石が付着…2015の葡萄は、かなり熟していたようです❤(^ー^) トレッビアーノ&マルヴァージァの半々のセパージュとは、知識無しでは思えない白ワインでした! 私の好きなトスカーナの雄…アヴィニョネージのビオの白ワインは、今夜の和食メニューになかなかの相性でした♪
高山剛