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2.5
香りは弱めでレモン、白い花。 味わいは鮮烈な酸味。3年前の夏に2016年ヴィンテージを飲んだ時にも酸味が強いという感想でしたが、今回はそれを上回る尖った酸味でした。ただ、飲んで暫くすると、白桃のような甘さを感じます。あと、ミネラル感。 このソーヴィニョン・ブラン、個人的には真夏向きだと思います。真夏に飲めば、3.0を付けるかもしれません。
shinpshun
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香りは弱めでレモン、白い花。 味わいは鮮烈な酸味。3年前の夏に2016年ヴィンテージを飲んだ時にも酸味が強いという感想でしたが、今回はそれを上回る尖った酸味でした。ただ、飲んで暫くすると、白桃のような甘さを感じます。あと、ミネラル感。 このソーヴィニョン・ブラン、個人的には真夏向きだと思います。真夏に飲めば、3.0を付けるかもしれません。
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