Castello di Ama Chianti Classico Riserva写真(ワイン) by Yuji♪☆

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REVIEWS

ワインCastello di Ama Chianti Classico Riserva(2007)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-04-21
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Yuji♪☆

    カステッロ・ディ・アマの07キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ イタリア、トスカーナ サンジョヴェーゼ主体 やや茶色がかった濃い赤。熟した黒系果実、腐葉土、紅茶、ドライフラワー、葉巻の香り。濃厚な果実味、滑らかなタンニン、バランスの良い酸味。 オリーブパンと豚肉のトマト煮込みに合わせてアマのCCRを開けました(^^) ちょうど良い飲み頃で開けたてからかなり美味しかったです♫ 今回は久しぶりのリアルタイム投稿でした(笑) 最近vinica巡回が出来ていませんが、余裕が出来たら再開する予定ですm(_ _)m

    Yuji♪☆

    L

    素晴らしいビンテージのCCRですね!(*^^*) コロナが落ち着いたら、また一緒に飲みましょうね♪

    Da Masa

    L

    トマト煮込み美味しそー✨

    アトリエ 空

    L

    こちらの作り手さんのグラン・セレツィオーネを戴いたことがあるはずなのですが、ポストが何故か無い…( ̄▽ ̄;) アレ??

    Spring has come!

    L

    Da Masaさん 是非是非♫ コロナが落ち着いたらまた飲みましょう(^^) そう言えば緊急事態宣言が再発したら、酒類の提供が終日禁止になるみたいですね(>_<)

    Yuji♪☆

    L

    アトリエ空さん ありがとうございます(*^^*) トマト煮込みとCCRは抜群の相性でした♫

    Yuji♪☆

    L

    Spring has come!さん Spring has come!さんのアップをイタリア、トスカーナで検索したらアマのCCGSは出て来ませんでした… まだ紐付けされてないみたいですね(^^; 中の人、頑張って下さい(^^)

    Yuji♪☆

    L

    アマ♪名前だけは知っています〜❣……と以前も書きました(苦笑) Yuji♪☆がよく飲まれてお好きなアマ♪ エチケットのお馬さん?を覚えています❣ 飲み頃のCCRとオリーブパンやトマト煮込み❣とっても美味しそうです♫ 余裕が出来るのをお待ちしていま〜す(*゚▽゚ノノ゙

    meryL

    L

    meryLさん 以前もおっしゃっていたのを覚えています(^^) 飲み頃のアマ、とっても美味しいので是非meryLさんにも召し上がって頂きたいです(*^^*) 早くワイン会出来るようになると良いですね♫

    Yuji♪☆

    L

    熟成キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ…♡ とーっても美味しそうです(>_<)✨ 豚肉のトマト煮込みと 熟成サンジョベーゼだなんて、 すごく試してみたい組み合わせです♪ 美味しそう…(^^)♡

    ほろ苦ココア

    L

    トマト煮込み美味しそうです〜 最近お見かけしないなーと思ってました^ ^ お忙しいのですね、お身体ご自愛くださいませ♪

    Satoko K

    L

    ほろ苦ココアさん これはとても美味しいCCRでした〜♫ 熟成したアマは魅惑的です(^^) トマト煮込みにはサンジョヴェーゼを合わせたいなと思い、5本目抜栓してしまいました(笑) ↑この頃は自制心がありませんでした(^^;

    Yuji♪☆

    L

    Satoko Kさん ありがとうございます(*^^*) 最近vinicaサボってました(笑) ちょっと落ち着いたのでボチボチやって行こう思っています(^^)

    Yuji♪☆

    Yuji♪☆
    Yuji♪☆

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