テンプラリーニョが美味しく飲める。2011年だから13年もの。もしかしたら、あの重さやタンニンやアルコール感が和らいでいるかも…と期待したら、当たりーーーー！ 「飲む15分前に開栓してください」と書いてある。15分前に注いで待つのが良き。 甘めのベリーの香り。フレッシュではないけど、干し葡萄ほどでもない。さっぱりした酸味、ふわっ甘味、タンニンはまろやか。 小麦の香りがちゃんとするパン少々、野菜は生と焼き。焼きは焦がし具合が重要です。これで大満足幸せヂィナーのできあがり♡

ワイン飲み始めました