南アのシラー、カベルネ。黒い系と青い系ベリー、干し葡萄、ハーブなどのスパイシーな香りで、野性味が強い。思ったほどタンニンや酸味は柔らかく、品種や産地から想像する印象よりだいぶ軽やか。締めのワインには物足りなかった。

T.Yoshiyuki