千夏さんに何ヶ月も前から日程抑えられて、MORRISのワイン会に。 クラウディベイのヴィンテージ違いの飲み比べと言う素敵な会でした。 泡はNVペロリュスと日本未発売の09ペロルス。オールドヴィンテージは全て千夏さんのハンドキャリー物。 7割シャルドネ3割ピノのブリュット。 料理はニュージーランドの名物料理？のガレット、この夜はしらうおと長芋のガレット。

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