今夜は前からずうっと気になってたアッテカを試してみました。色は赤く濃いです。ふんわり広がる黒系果実の香りで期待が高まりますね。ヴィンテージは2013年です。 頂いてみるととてもジューシーで果実味が濃いです。そして、牛スネ赤ワイン煮にすごく合います！香りがさらに膨らんで、サンサンと降り注ぐ太陽が目に浮かんできました。なんだか久しぶりに肉ワインを頂きました。あとオムレツとかの玉子料理にも合いますね。うん、良いです。 グルナッシュ100%はなかなか美味しいです。渋みはスッといなくなって、心地良い酸味がベリーを引き出しながら、実は薔薇やドライフラワー感の方が勝ってきて力強ささえ感じられてきたり。 そんな感じのワイン。

時空