ピノ・グリージョ（グリ）の旅・その115 2020 ライディス・エステート　チーキー・ゴート　ピノ・グリ　ロゼ　クナワラ　サウス・オーストラリア/オーストラリア 日曜日のワイン。 晩ごはんの鶏の炊き込みご飯、カンパチとサーモンとキュウリの和風サラダ、大根とトマトと卵のナンプラー風味のスープに合わせていただきました。 2020年の「チーキー・ゴート」は、プレゼント用に数本購入した直後に品切れになってしまい、自宅用は新ヴィンテージまで飲む機会がないかと思っていましたが、ごくごく最近、再び入荷があって、漸く自分用を購入することができました٩( ᐛ )و 少しスリムなクリアボトルを通して見る「ロゼ」は、以前のヴィンテージより若干薄くなった印象がありますが、外観はクリアで淡いサーモンピンク。 飲み進めていくうち、ボトルの残りが少なくなるにつれて色合いに黄色みが増してきて、最後の方は薄いオレンジという感じです。 グラスからは、完熟の一歩手前のサクランボや完熟したグミ、ピンクグレープフルーツ、金柑、鬼灯…少し「金気（かなけ）」を感じる果実の香り。 口に含むと、ちょっとザラっとした質感のラフな口当たりと、しっかり厚みのあるボディ、ドライながら瑞々しい果実の旨み、尖ったところのない優しい酸、苦みをコアに据えた少しだけ金属的なミネラル感のバランスが実に良いですね♪ 優しくカジュアルな味わいは、肉でも魚でも野菜でも、合わせる料理の素材を選ばない使い勝手の良さ。 醤油風味の鶏炊き込みご飯にも良く合いますが、生姜を効かせた和風サラダには、品種そのものの相性がバッチリです。 今まで、ほぼ私の投稿しかなかったライディス・エステートのレビューが、このワインを3人の方に差し上げたおかげで、一気に増えました。 ワインって、やはりたくさんの方と分かち合ってこそ、その美味しさを実感できるものですね。 こういう楽しみと喜びを、早くリアルの世界でも味わいたいものです！

iri2618 STOP WARS

先日はこちらのチーキーゴート♪ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 同じワインを頂くと、皆さんのレビューを拝見していて、「同じだ〜♡」と安心したり(ワイン入門者なので)、新たな発見があったりと、とても楽しかったです♡ コロナが落ち着いたら、お電話してからサカガ○さん♪訪れてみたいです♡美味しかったので、沢山買ってしまいそうです（笑）

めえめ

めえめさん　皆さんにワインを送った直後に売り切れてしまい、来シーズンまでお預けか？と思っていましたが、追加が入ってホッとしました。駒込にいらっしゃるときは、観光名所からスーパーまでフルアテンドしますよ(｀_´)ゞ

iri2618 STOP WARS

こんばんはー、 あらっ、iriさん、かなり最近まで品切れでこちらのワインに出会えておられなかったのですね！(*ﾟДﾟ*) めえめさんも言われているように、自分が実際に味わえたワインについての皆さんのレビューを拝見するのはとても楽しくて、わたしも新米なので勉強になります♪o(^o^)o その節は有難うございました☆ この子はとても料理に合わせやすくて親しみやすかったです(^○^) あっ、鮎だ！ 旬ですね～♪

Ima

Imaさん　こんにちは！　無事入手できて良かったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 自分以外の方のレビューがあると、ああそんな香りもあったな、とか、こんな味わいもあったのか⁉︎ なんて、いろいろ発見があって楽しいですね♪ また、ぜひ‼︎

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