南オーストラリア、クレア・ヴァレーのジム・バリー ザ・ロッジ・ヒル シラーズ2014 です。濃いダークチェリーの色調が涼しい晩に合います。標高の高い畑でしっかり凝縮されたぶどうらしく、シラーズのイメージの荒さは余り感じません。しっかりとした酸味ながらタンニンは非常になめらかでした(^.^)

りん・もか