マニャンさんのヴォーヌ・ロマネのあとで飲んだ ・濃く渋めの赤 ・甘めで落ち着いた香り ・スワリングすると少しかろやかに、花の香り ・やわらかく甘い蜜めいた花束 ・ひと口、まず辛さがきてから甘み、すーっとしてタンニンがそれなりに、すぱっとおわった ・あとにピリピリと舌に残る炭酸的な、レモン的な？ ・タンニンの前後に生々しい肉っけの味がする ・熟成系の雰囲気 翌日 ・香りはふんわりあまいけど、きのうほど強く感じない ・飲んだ印象はりんごジュース、やはりきのうとは全然違う ・しいていえばすーっとしてタンニンがそれなりにのところ ・終盤に苦みを少し感じた

mrin