チリ中央部のアコンカグア地方カサブランカ・バレー地区、カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ レゼルヴァ2019。シャルドネ100%。 色味は濃いイエロー、香りはパイナップルのバランスに熟したグレープフルーツのニュアンス、ヨーグルトやイーストの香りとロースト感ある樽香。 飲み口は集めの口当たり、やや熟した感さえ漂うふくよかな果実味に、優しい酸味、仄かに苦味。 フルーティながら程よく軽い酸と苦味ある、コスパ良いワイン。よく冷やしていただくと果実と酸のバランスが取れるのと、カサブランカ・バレーの特徴であるクリスピーとも言われるイースト感があり、安くてもそれなりに楽しめるワイン。 コンビニでも召喚可能な、コスト・味わい・入手が楽と３拍子揃った使い勝手の良いディアブロ(悪魔)。

TKR