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2018年からワイナリーが変わったみたいです。 同じく北海道の餃子と。 3種食べましたがひまわりポークとよく合いました。結構癖のある豚と酸味のある優しい赤で。 次点でエゾシカとビーツ&ドライトマト。これはビールと合うし、一番好きかな。 餃子で春よ恋使ってる所凄い 上品なヤマソービニヨンと思って飲んでたけど、店員さんに見せられたのはキャンベルになってて正解がわからない… が、投稿したあとに気付いたので次会えたらその時は ヤマソービニヨンと思ってだったら、全体的に優しいが、今までより味がありらしい酸味は伸びて上品に包まれる。
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2018年からワイナリーが変わったみたいです。 同じく北海道の餃子と。 3種食べましたがひまわりポークとよく合いました。結構癖のある豚と酸味のある優しい赤で。 次点でエゾシカとビーツ&ドライトマト。これはビールと合うし、一番好きかな。 餃子で春よ恋使ってる所凄い 上品なヤマソービニヨンと思って飲んでたけど、店員さんに見せられたのはキャンベルになってて正解がわからない… が、投稿したあとに気付いたので次会えたらその時は ヤマソービニヨンと思ってだったら、全体的に優しいが、今までより味がありらしい酸味は伸びて上品に包まれる。
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