ワインは赤でも白でも冷やしすぎて飲むのを止めたきっかけの1本。 白と泡は、きちんと冷やすけど、赤は冷やしすぎないようにしたが美味しいと気付いた。 最初飲んだ時、またシラーか。。残念。 とか思いながら、常温で放置。 酔えればいいかと思い、飲むと、果実実とか色々美味しくてビックリ。 ワインと温度、大事です。

Fred@ワインビギナー