ワイン | Beauchatel Merlot(2015) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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どうしても寿司が食べたいとき…どうしても赤が飲みたいとき… いつもそれです(笑)寿司と赤、どちらも大好物! 寿司に合う赤ワイン!何でしょ〜ね(^^) とりあえず甘みよりのミディアムのメルローより醤油系の赤身にはカベルネ、さっぱり白身にはタンニン少なめの酸味よりのピノが合いそうなイメージです! 答えはビニカの大御所がきっと… 味覚異常な私は白よりも赤の方が寿司には合う気がします…
Jason
Jasonさんこんばんは〜 ね!お寿司のネタ自体、脂の乗ったコックリめが好きだからか赤の方がいけるかな!?って思っちゃいます〜 わー、ありがとうございます!ネタによって全然合わせれる種類変わりそうですよね〜、グラスで頼めるお店じゃないと1食食べ終わるまでに倒れちゃいそう笑
aya216who
どうしてもお寿司が食べたくて、 (お寿司屋さん3件回って、ぜんぶ24時閉店の癖に23時に店じまいしてた。ネタの鮮度の問題もあるのかな。) どうしても赤ワインも飲みたくて、 酸味とタンニン柔らかめなら赤も寿司にイケるよ!と検索したら出てきたのでメルローさん。 スーパーでハーフボトルメルローこれしかなかった笑 結論、やっぱり厳しい…笑 メルローさんは柔らかくてふつうに好きな味。酸味も抑えめながらイチゴみたいな可愛い存在感。 ミディアムだから少しコクが足りない気はするけど暑いしおっけー でもやっぱ寿司の生臭さが助長されちゃった感じあるな〜残念。。 お寿司に合う赤教えて誰か〜ᐠ( ᐪᐤᐪ )ᐟ
aya216who