杉並会、副題:ピノノワール対決？@DaMasa 杉並区あたりにいる近所の奴らで集まって飲みますか～？ というテーマの無いただの持ち寄りワイン会のはずが、冗談からピノノワール会に！(笑) ユニッチさん、bacchanaleさん、僕、そして元杉並区に住んでいたからという理由でiri2618さんも召喚！ 三本目、僕のワイン イタリア、ヴァッレ ダオスタのピノノワール。 ストロベリー、ラズベリー、薔薇を軸にバニラと微かに黒胡椒とクローブ、そしてミネラリティ。 しなやかだが強さのあるアタック。 瑞瑞しくとても張りのある新鮮で厚い熟れた果実味。 爽やかな酸味と少し渇く様な若いタンニンもあるが、ビロードの様なテクスチャーも持ち合わせる。 ミネラル感を伴う長い余韻。 標高800m、砂質の氷堆積土壌。 フレンチバリック18か月熟成(50%新樽)

Da Masa

いや〜ん、超楽しそうな会✨ なかなか出会えないヴァッレダオスタの それもピノ・ノワールなんて( ´艸｀)ｽﾃｷｽﾃｷ

ゆーも

ゆーもさん そうなんです。 なかなか出会えないヴァッレ ダオスタのピノノワールで皆を驚かせようと思ったのですが、ユニッチさんのドメーヌ ルロワが凄すぎた！(爆)

Da Masa

こちらのワインにはエレガントさがあった気がします。 素敵なワインをありがとうございました(^^)

bacchanale

bacchanaleさん こちらは商材として、僕も飲んでみたかったワインでした(^^) こういう機会でもないと、味見の為に気軽に購入できる金額でもないので皆で楽しめて良かったです♪ 値段以上の品質があるなあと思いました(^-^)v

Da Masa

ダオスタのピノ飲みたくて、R天のお気に入り入り、でもセラーのCA さんからただ今満席ですと。 ??・・・・家のセラーにはCA さんがいました。(笑)

どら

どらさん このピノはすぐ品切れになるので、早めに確保した方が良いですよー(^-^)v

Da Masa