グレープフルーツ、レモンなどの柑橘系、ハーブの香り。柑橘系のフレッシュな酸味と苦みが全体的な味わい。樽の風味とのバランスも良い。美味しいけど、ポールクルーヴァーの方が好み。

でゅわし