シュワシュワでドライな赤～ たまたま見つけた千歳市の酒店で購入。 人気爆発で入手困難になっていた 「カズチー」を久しぶりに買えてご機嫌✨✨ 意外な事にこの数の子とチーズのおつまみに 発泡の赤がマッチして杯がすすみます(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

Hitomin*°

カズチーって初めて見ましたっ！めっちゃ美味しそうー！！ 赤でも数の子に合うところが気になります(^^)ﾉﾝﾃﾞﾐﾀｲ♪

時空

時空ｻﾏ～ 札幌近郊の小樽の物なのですが、品薄で入手困難になっていたのですが、久しぶりに新千歳空港で見掛けて購入出来ました✨ カズチーが美味しいのは間違いないのですが、逆に考えるとヒトミワイナリーｻﾝの一角が魚介やお肉etcペアリングし易いのかもと言うのも否めないかもです(´▽`)

Hitomin*°

イッカクも飲みたいワインの1本ですが、カズチーに更に反応してしまいました(*^^*) カズチー見かけたら必ず買ってみますが、手に入りにくいとのことなので、数の子あればクリームチーズと混ぜてみようと思います♪ 美味しそう(’-’*)♪

盆ケン

盆ケン ｻﾏ～ カズチー、やっと生産が追いついて来たようです！ 見つけた時には是非～✨✨ クリームチーズより濃いめのプロセスチーズに近いので、数の子もチーズも薄切りしてミルフィーユにすると近い感じになるかもです( ´͈ ᵕ `͈ )♥

Hitomin*°

なるほど～！昨晩、クリームチーズに混ぜてみたら、ちょい味薄だと思ってました！ また濃いめチーズでチャレンジしてみます(^^)v

盆ケン

盆ケンｻﾏ～ もぅ試したんですね～ 是非ぜひお試しください～( ´ㅈ` )

Hitomin*°

カズチー人気ですよね〜！ 数ヶ月前に一度だけスーパーで手に取ってみたのですが…どうしても買うのを躊躇してしまいましたf^_^; ワインと数の子の相性は何とか自分で攻略したいと、数の子アレンジ料理に毎年チャレンジしては凹んでます(ToT) なんと赤泡、しまった〜！ 数の子料理のアレンジだけを変えて、根本的なところに目を向けていなかった(@_@) 貴重なヒントを有り難うございました(^^)

Mineji

Minejiｻﾏ～ 確かに数の子 は生臭さを引き出してしまうので難しいですよね(´ｰ∀ｰ`)aﾞ 白よりダシ系赤か辛めの赤泡いいかもです✨ でも数の子アレンジ料理にチャレンジする事がとっても素敵です(´꒳｀*)ﻌﻌ♥ 見習わせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )ゝ

Hitomin*°