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REVIEWS
| ワイン | Sean Thackrey Lyra Noble Vineyard(2012) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
面白そうな造り手さんですね！ 古を再現したいのでしょうね。
hamadance
変態には変態作り手さんをマッチして頂いたNINJAさん…さすがです♪(^_^ゞ 変化が楽しいワインでした♪
モンカゲ♂
hamadance様 ご興味があれば是非赤を^_^
WINE NINJA
モンカゲ様 LOVE HENTAI WINE
WINE NINJA
確かに日本酒に似た香りがしました！ オライオンめちゃ美味ですよね！ アンドロメダも飲んでみたいです
とーごーりょー
WINE NINJA
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巨匠シーン・Ｈ・サッカリー氏はワインの醸造のみならず、葡萄酒の歴史そのものにも特別な関心を寄せる研究家でもあります。 古くはフィロキセラ時代よりも前に書かれたという古代のワイン関連書物を収集しており、その数は600巻以上にも及ぶとか。 それをまるで高級ワインを陳列するかのように、オーダーメイドで作った空調設備付きのガラス本棚にずらっと並べている…というちょっと変わった人。 むしろワイン・メイキングのほうが余程アバウトと言うべきか、醸造の際の温度管理もかなり適当で、セラーの空調は全てオフ。 ただ窓が開けられているだけ。 コンドリュー会に持ち込んだワイン。 この作り手の赤に惚れて変態ヴィオニエを漁った際に発見、即購入。 このヴィオニエならゆかちー姐さんを始め誰も飲んだことあるまい。 強いアルコールからくるのか最初は桃の様な甘い香り。 パワフルヴィオニエ。 冷やし過ぎていたのか温度が上がると徐々に吟醸香。 時間とともに表情が変わる面白いヴィオニエでした。
WINE NINJA