果実味イチゴの香りが強い。少しトマトのような青くささもある。やや渋みはあるが酸味が強い。中辛カレーとはイマイチ、ワインが勝ってしまう。ガレットデロワとはとても良かった。バターとアーモンドの濃厚さと酸味、イチゴの香りが相性抜群。

ハナコ87