アメリカ西部のカリフォルニア州、アンシャックルド カベルネ・ソーヴィニヨン2021。カベソー単一のような書き方だが、実態はカベルネソーヴィニヨン主体、マルベック、プティシラー、シラー、メルローのブレンド。 色味は濃いガーネット、香りは煮詰めたようなブラックベリーにプルーン、生木のシダーウッドに乾燥したハーブ、リコリスとシナモンのスパイス香。 飲み口は厚みある口当たり、濃縮した果実爆弾のような果実味に、厚みあるがキメの細やかなタンニン、柔らかな酸味。 カリフォルニアらしい柔らかな印象のワインで、ことワインを飲みなれていなくてもストレートに美味いと言ってもらえそうなワイン。そしてコストコにたまに出現し、妙に安く手に入るのもありがたい。

TKR