シルヴァンパタイユの’17 マルサネ ブルゴーニュルージュ、マルサネのロンジュロワとクロデュロワに続いて普通のマルサネを。 赤果実、梅カツオ、バラ、シナモンなどの香り。 果実の甘味と柔らかい酸のバランスが良く、エキスが詰まり、じわっと広がる旨味。華やかさには欠けるがしみじみと美味い。 18年も楽しみだ〜

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