プリモ・フィオーレ ロンガネージ 生産者 Terre Cevico (テッレ・チェビコ) イタリア、エミリア・ロマーニャ州。 地場品種のロンガネージ100%。 黒い果実、シナモン、チョコレートの香り。 熟れた果実の甘い香りと、香りと同じく甘めな果実味。 そこそこ凝縮感があるが濃すぎることもなく、控えめな酸とタンニンで柔らかくスルスル飲める。 とても素直な作りで、気取らず親しみやすい。 やや温度が低めでも美味しい。 初めて知った土着品種だけど、なかなか個性的で美味しい。野生の葡萄の木として発見されて、そこから接木を繰り返して再生した品種らしい。 品種名は発見者のアントニオ・ロンガネージさんから取ったんだとか。 ちょっとだけ、香りと味の方向性がアメリカのジンファンデルに似てると思う。 好きな人は大好きなタイプだね。 安価で美味しいし、エチケットも綺麗。

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