ロレアノ・セレスのワイナリーは、ラシーヌの扱うユニークなワイン の中にあっても、最もクレイジーかつユニーク、そして既成概念にとらわれないワイナリーであると言えるでしょう。 メンダールのワイン は、その脈打つエネルギー、熟した果実味、豊かなパーソナリティにより際立っており、恐ろしく陽気なカタロニア人であるロレアノ自身も、途方も無く情熱的 で、自分のワインを誇りに思っているようでした。 驚くべきことに、彼はニュアンスに富んだ12種類以上のワインを造っていますが、ユニークさと特別さを大 切にしているのでそれぞれは生産量が600本～1200本しかありません。 人目を引くラベルが貼られたボトルには、いつもの「 Contains Sulphites （亜硫酸塩を含む）」という記述がありますが、ロレアノはワインに全く硫黄を添加していないことを強調するため、「Contains」と 「Sulphites」の間に抜け目無く「 only natural（自然なものだけ）」という言葉を滑り込ませています。(ラシーヌ) 梅の香りと味わい。 フルーティー。 自然派。

WINE NINJA