ドメーヌドシュヴァリエのオーナーがソーテルヌでつくる辛口白、のワインで金、銀、白、とあるらしくこのワインは一番カジュアル？な白、2015年です。 ソーテルヌ辛口で2015年だとあの見事なギローの辛口をイメージしてしまいますが、こちらはソーテルヌ辛口らしさはあれど、印象はボヤけ気味か。白桃のニュアンスはそれなりには楽しめはしますが… このワインにも該当しますが2,000円～3,000円の価格帯のボルドーは赤も白も中途半端な感じなものが多く、なかなか難しいですね… ボルドーで安心を目指すなら5,000円程度以上、とあとやはりヴィンテージは気にしないといけないし、1,000円台以下のワインのようにダメだったら料理酒、みたいな割り切りも勿体ない感じがします。この値段予算だと、ローヌ、ロワール、はたまた新世界を冒険した方が楽しいかも(笑) ボルドーはブルゴーニュほどでは無いにしてもコスパはワイン全体では悪い方なことは否めないですからね…

くれぺん