長野県は須坂の楠ワイナリー／カベルネ・メルロー2011。落ち着いた穏やかな香り、木質的なひっそり具合に心和む印象。一方で開けたては収斂性も高くやや飲み疲れするきらいも。三日目くらいからホロリと解れてきて土っぽさが顔をのぞかせる。しみじみと沁み渡る日本ワイン。

Dai Aramaki