フランス南部のラングドック地方、ドメーヌ・クードレのメラッス ドゥ プルミエール・カリテ ピノ・ノワールをグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味は透明感あるルビー、香りはブラックチェリー、獣香/革香、何故か軽くアーモンド。 飲み口は南部らしい柔らかく優しい酸味に、同じく柔らかいタンニン、そこに豊かな果実味が絡み合う、変顔エチケットからの予想を覆す、複雑で美味しいワイン。

TKR