前回5.0つけましたが、今回は4.0。 抜栓タイミング間違えてますね。 抜栓1.5時間で飲みましたが、足りなかったです。 次はデキャンタしますね。 ステーキとあわせてますが、終盤で本領発揮な雰囲気になってました。 もうワイン少ないんですけど。 開いてくると香りと味わいの大きな変化があり、ポテンシャルが高いワインだなぁと改めて感じます。 3本まとめて買ったので、まだ二回楽しめます。 2020/12/31 鴨鍋に合わせた。抜栓後1.5時間でプルゴーニュグラスで飲んでます。 安定のおいしさですが、初回の感動か得られません。 温度なのかなぁ。値段以上の満足度ではあるのですが。

神のひと雫。