久しぶりにボルドーワイン。10年前のワインですが、複雑な香りがあり酸が生き生きとしていてバランスがとても良いと思います。メルローの丸みと、スパイス、花、杉の香りが印象的です。1日目は全てが閉じていて、弱く薄い印象でしたが3日目のいまポテンシャルが発揮されています。写真の料理は、イタリアンシェフをしている義弟が家に招いて作ってくれた料理たちです^ ^ ・イカとほうれん草の煮込み〝インツィミーノ〟 ・トマトとモッツァレラのバジルのスパゲッティ〝マルゲリータ〟 ・牡蠣と菜の花と長ネギのペペロンチーノ ・ラムチョップのロースト〝アグロドルチェ〟 ・チョコレートのテリーヌ

ちぃくま

〆は最後のチョコレートのテリーヌ！うま！うまそうですね〜と思わずコメントしました。いいですね！(^ ^)

クールボーイ

本当に美味しそう♪ワインも進みますね～☆

y.maki

お家でプロのお料理とワイン。 とても贅沢なじかんですね。うらやましい♪

とばくん

クールボーイさん コメントありがとうございます^ ^ うまかったです〜濃厚チョコレートテリーヌは、〆に食べるとホント満足感に浸れますね。 普段の食事は質素なのでなおさらです（笑）

ちぃくま

makiさん こんばんは(*^_^*) ホントありがたいです。当分、余韻をつまみにワイン飲めそうです♩

ちぃくま

とばくんさん そうですね！ホント幸せ者です。何が起こるか人生わからないものですね（笑）

ちぃくま