ボルドーを目指して造ったワインだけに青っぽいピーマン香はあえて残したと思われます。つまり完熟前のブドウをブレンドしたのか。 香りだけならボルドーと答えてもおかしくないワインだが果実味はスペインかイタリアしか選択肢はない。 甘みの残る余韻だがかなり綺麗に仕上げているので余韻も長く、繊細なタンニン。素晴らしいワインだと思います。

中塚 龍雄