抜栓直後から広がる涼しげな木々の香り 若いがフレッシュさはなく落ち着いた印象 穏やかな酸、スパイスの風味 乾いた木の枝を噛み締めるているような味わい 酸味か果実味か、もうひとつアクセントが欲しいところ 初サヴィニ・レ・ボーヌ コルトンとボーヌの中間、ショレイ・レ・ボーヌに隣接し、特徴はまろやかな口当たりと滑らかなタンニンとのこと 2017, 抜栓30分後から, セラーで12℃

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